Espanya: Reducció de la superfície de sembra d'all a causa de la sequera

Segons un informe de la reunió del Comitè Nacional de l'All celebrada a Las Pedro ñeras (Conca), a causa de la sequera que afecta Andalusia i els problemes d'ús de l'aigua a Castella la Manxa, la superfície destinada a plantar aquest cultiu disminuirà. Això no és un bon auguri per a la indústria, ja que la seva producció l'any passat va disminuir gairebé un 30 per cent en comparació amb el 2021.

Al mateix temps, els costos de producció han augmentat aproximadament un 30 per cent. Encara pitjor, els fabricants són incapaços d'augmentar els preus perquè el departament de distribució importa all des d'on calgui”, va dir Julio Bacete, president del Consell Nacional de l'All.

La Comissió Nacional de l'all també va publicar els resultats de l'informe de l'organització sobre presumptes violacions de les importacions de la UE d'all congelat procedents de la Xina.

Aquest tipus d'all no està realment congelat, sinó refrigerat. Es transporta a una temperatura de -4 º C, mentre que els productes congelats s'han de transportar a una temperatura de -20 º C", va dir Bacete. Va afegir que aquests productes pertanyen a diferents categories aranzelàries, per la qual cosa aquest Els alls presumptes fraudulents es van importar per sobre de contingent i amb aranzels baixos, perjudicant així els interessos dels productors d'all espanyols.

L'any 2022, la superfície de plantació d'all a Espanya va superar les 29.000 hectàrees, i la producció d'all va ser de 286.694 tones. La principal zona productora d'all a Espanya és Castella la Manxa. Segons dades de 2021, la seva superfície de plantació és d'aproximadament 20860 hectàrees, seguida d'Andalusia de 5120 hectàrees, Castella i Lleó de 1820 hectàrees, Madrid de 890 hectàrees i Extreme de 530 hectàrees.

All en salmorra en bidons