Egipte: l'all sec estarà disponible al maig

La temporada d'all fresc a Egipte està a punt d'acabar, Yassin, el gerent d'exportacions dels exportadors de productes agrícoles frescos a Egipte, va dir: "Estem en la temporada d'all fresc i l'estat de l'all fresc és millor en comparació amb l'all sec. Tanmateix, nosaltres Els dos productes van bé. La nostra temporada d'all verd fresc comença a finals de gener i hauria de continuar fins a finals d'abril. Després, a principis de maig, començarà la temporada d'all sec. Esperem que la temporada d'all sec continuï fins al setembre

Tot i que la producció nacional d'all ha disminuït significativament, Yassin ha explicat que s'espera que la producció d'Estrelles d'Exportació sigui superior a la de l'any passat. Aquest any, la superfície de plantació d'all a Egipte ha disminuït i el rendiment ha disminuït un 30 per cent, o fins i tot més. No obstant això, el temps és bo, la qual cosa significa que la qualitat dels alls a Egipte és molt bona aquest any
Pel que fa a l'all fresc, Yassin sempre s'ha centrat en el mercat europeu, però ha afirmat que, durant la temporada d'all sec, hi haurà més opcions per exportar: "La majoria de vegades, la demanda és bona i estable, encara que durant unes setmanes. , el mercat és una mica lent. La demanda d'all fresc es concentra principalment a Europa. Sota el nostre control, assequem l'all a la nostra pròpia terra. Així sabem què passa amb els nostres productes en qualsevol etapa del procés.