All en salmorra (daus tallats 4mm-6mm) per a fabricants de salses

All en salmorra (daus tallats 4mm-6mm) per a fabricants de salses

All en daus tallats en salmorra (4 mm-6 mm)són partícules d'all uniformes i presalades envasades en bidons de grau-alimentari per a la producció de-salses, adobs i condiments a gran escala. Procedent directament de frescAllium sativum, aquesta matèria primera processada manté unes dimensions precises de la peça, un rang d'acidesa controlat (pH inferior o igual a 4,0) i concentracions de sal estables (20%-25%) per garantir l'estabilitat de conservació i la resistència al processament tèrmic. Shandong Tianqi Food Co., Ltd. subministra aquest ingredient en envasos a granel per eliminar els passos preliminars de pelat, rentat i tallat a daus per a plantes industrials de processament d'aliments a tot el món.