2 contenidors d'all pelat en salmorra en bidons enviats a l'Iraq

Fàcil emmagatzematge i transport:

Sobreall en salmorra, el disseny del barril fa que l'emmagatzematge i el transport d'all salat sigui més còmode, perquè el barril pot protegir bé l'all de l'entorn extern, reduint la pèrdua i la contaminació durant el transport. Al mateix temps, els barrils també són fàcils d'apilar i manejar, millorant l'eficiència logística.

Amplieu la vida útil:

L'entorn d'aigua salada pot inhibir eficaçment el creixement de microorganismes a l'all, allargant així la vida útil de l'all. Això és especialment important per als alls que s'han d'emmagatzemar durant molt de temps o transportar-se a llargues distàncies per reduir les pèrdues a causa del deteriorament.
Sabor únic:

All adobat amb aigua salada, el seu sabor és diferent de l'all fresc, té un sabor salat únic. Aquest sabor es pot utilitzar com a condiment especial en la cuina per augmentar la diversitat de capes i sabors dels plats.
Beneficis per a la salut:

L'all en si és ric en nutrients i substàncies bioactives, com l'al·licina, que té beneficis antibacterians, antioxidants i altres beneficis per a la salut. El procés de salaó conserva aquests ingredients beneficiosos i, en alguns casos, el procés de salat fins i tot pot ajudar a millorar els beneficis per a la salut de l'all.