Com adobar l'all directament amb sal

01 Primer, peleu i renteu els alls. Posa-ho en un recipient.

02 A continuació, afegiu una quantitat adequada d'aigua bullida freda i sal al bol i barregeu bé.

Després de 03, aboqueu la salmorra en un recipient amb all i submergiu-los.

04 Finalment, deixeu-ho una setmana més o menys, i els alls quedaran boníssims i llestos per al consum.

05 Quan mengeu, podeu utilitzar la quantitat adequada d'oli de sèsam per fer-lo més deliciós.